Angélique

Plante annuelle aromatique, l'Angélique pousse dans les zones humides. L' extrait de racine est anti-inflammatoire. Très reconnue et utilisée en Chine. Fortifiant efficace contre plusieurs maladies. La plante entière stimule la circulation du sang vers les vaisseaux capillaires. Elle soulage les indigestions, coliques et flatulences. Elle apaise aussi les bronchites et les affections pulmonaires car elle permet l'expulsion des mucosités.

Parties utilisées : Feuilles, tiges, graines et racines. Les feuilles et les tiges se récoltent au début de l'été, les graines, à la fin de l'été (dès qu'elles sont mûres). Les racines sont ramassées à la fin de l'automne, après un an de croissance.

ATTENTION : Déconseillée pendant la grossesse. Si il y a un traitement à l'angélique, éviter l'exposition au soleil.